リリー

スムージーとは、野菜や果物を凍らせ、それらをミキサーに入れ作ったシャーベット状の美味しい飲み物♪今回ご紹介するのは、、新鮮な野菜と果物を使った手軽に始めれるスムージー！！最近では、スムージーがすっかり日本の食卓に馴染んできたところですね。次...

皆さん、美味しい食事食べてますか？！最近は、お弁当の中身もだいぶ変わってきて、キャラ弁など（ディズニー、ポケモンetc...）が日本でも大ブームになっています。日本のお弁当は本当に見た目もさることながら、栄養バランスもよく素晴らしいランチだ...

今、ジワジワとその人気が沸騰している、フーマス（HUMMUS）皆さんご存知でしょうか？！トルコ、ギリシア、キプロス、イスラエル、パレスチナ、ヨルダン、レバノン、シリア、イラクなど、中東の広い地域で食べられている伝統的なソウルフード。アメリカ...

ハリウッドセレブから火がついた、メイソンジャー（Mason Jar）メイソンジャーとは？おしゃれで便利なガラスジャーの魅力メイソンジャーは、密封性の高いガラスジャーで、もともとは食品の保存用に作られた容器です。しかし、近年ではその可愛らしい...

ハンバーガーそれは万人を魅了して止まない魅惑の食べ物である。日本にハンバーガーが来たのは！？日本におけるハンバーガー文化は、米軍の基地周辺の飲食店より始まり、戦後まもなく佐世保等の米軍基地周辺の飲食店でハンバーガーが作られ、地元の住民に評判...

夜のお食事はとてもお高くてなかなか手が出ない名店のランチタイムが狙い目です。上質な食材を使用していて、価格は他のお店のランチより少し高いけれど、味やサービスは、一流店そのもの！厚い白木のカウンターで、目の前で鯛をさばく板長をみながら、炊きた...

4ヶ月に1回、歯医者さんに行き、歯石や汚れをきれいにして、メンテナンスして頂いてます。私の歯医者さんの先生はとっても研究熱心で、器用なのです。寝るときどうしても噛み合わせが悪く、眠りも浅くなると言ったら、なんと、マウスピースを作ってくれまし...

先日、スムージー愛好家の私にって、すごいニュースが飛び込んできました！ヴィクトリア・ブーテンコさんが5年ぶりに来日！！**ヴィクトリア・ブーテンコ（Victoria Boutenko）**は、ローフード（生食）ダイエットの先駆者として知られ...

ゴールデンウィーク中に、銀座のお教室にて「オーガニック料理ソムリエ」の講座に参加しました。とにかく料理は丁寧なこと、そして本物の味を知っていること、これが我が家の方針。子供の頃から、ずいぶんあちこちに連れて行ってくれ、今になってありがたいと...