今回ご紹介するのは、
五反田駅西口『おにやんま』
このお店はTVの番組でもよく紹介されています!
時々前を通りがかってはいたものの、店の小ささや、行列にビビって入ることはありませんでした。。しかし先日、遂に友人と一緒に勇気を出して行ってみました!
まず、お作法は最初に外にある食券機で先に買う事。そして、その食券を持って行列の最後に並ぶ←ココ大事
お店の人が人数確認に来るので申し出る。10人も入ると一杯になる狭いお店で、讃岐うどんを茹でる人、天ぷらを揚げる人、盛り付けて出す人、狭いキッチンの中で実にみなキビキビと動いています。
うどんは目の前で茹で上がったのを水にさらしているが、どんどん茹でて、水にさらしての繰り返しで面白い!
私たちのオーダーは、
冷やしぶっかけ温玉付き
テーブルには揚げ玉や七味、おろし生姜があり、あっという間にうどんが出来て、キッチンを見ながらなんだかちょっと急かされるように食べた、、、
でも、、、美味しかったです!
ワタシ的には、うどんの茹で加減はもう少し固めでも好きかもしれない。
天ぷらを店内で、ひっきりなしにあげているのを知らなかったので次回は揚げたての天ぷらをトッピングしたい!
とにかく、
ワンコインでお釣りが来るのでコスパがいい!
ナルホド!と思わせる行列店のご紹介でした(__)ペコリ