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【Kombucha】コンブチャ。ジワジワ来てますよ!!【オーガニック】

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KOMBUCHA(コンブチャ)

昔、父が育てていた、「紅茶キノコ」らしいです。
ちょっと見た目がクラゲみたいだった記憶があります。

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KOMBUCHAとは、昆布茶と発音は同じだけど中身は全然違います

”ミランダ・カー、オーランド・ブルーム、ハル・ベリー、 リンジー・ローハンなどなど、今ハリウッドセレブがハマっている飲み物。 それがコンブチャ!”

KOMBUCHAの効果とは

紅茶に菌・酵母を加えて作られた発酵飲料

ポリフェノールを取ることで細胞の老化抑制

アミノ酸・ビタミン・ミネラルと共に元気な体を作る 乳酸菌や酵素は腸の善玉菌を増やし、腸内環境を整える作用がある 

TV・雑誌で話題!コンブチャで菌活はじめませんか?

紅茶キノコアレンジ板

紅茶を使った発酵食品。 発酵してゲル状になったものがキノコっぽい見た目なので 「紅茶キノコ」です。

(KOMBUCHA TEA )

菌を入手出来れば自分でも作れますちなみに、 紅茶キノコの作り方を画像でご覧ください。

飲み方

味はちょっと酸っぱい紅茶のようです。

そのまま飲んでもOK ソーダやジュースで割っても美味しい

ヨーグルトにも合うそうです。

セレブの間で今一番HOTな美容ドリンク『コンブチャ』!

まとめ

めまぐるしく変わる健康食品の世界でまた紅茶キノコが 再ブームということは、

乳酸菌・酵素・ポリフェノール・ミネラル・ビタミン・アミノ酸 が豊富で、

オリジナル・アレンジなどで美味しく飲めると言うことです。

自分で作らなくても、海外ではこんなボトルがすでに出回っています。

ハワイで友人が飲んだのはこんなにカラフルでおしゃれなオーガニック ドリンク参考までに$6

チアーシードが入っていて、微炭酸で甘酸っぱい飲みやすいものだそうです!!

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きっと日本でもブームになります

自分なりのアレンジでKOMBUCHAはいかがですか!!

KOMBUCHA

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